Trong bối cảnh thị trường lao động ngành Dịch vụ – Khách sạn tại Thủ đô cạnh tranh ngày càng gay gắt, việc sở hữu một công việc ổn định với mức thu nhập tốt ngay khi vừa rời ghế nhà trường là mơ ước của rất nhiều bạn trẻ. Đặc biệt, đối với các học viên hệ Song bằng 9+ tại Trường Trung cấp Nghề Du lịch Hà Nội (HHTC), mục tiêu này đã sớm trở thành hiện thực. Hãy cùng chúng tôi lắng nghe câu chuyện đầy cảm hứng về Hành trình từ thực tập sinh đến nhân viên nhà hàng chính thức ở tuổi 18 để thấy được giá trị của việc chọn đúng hướng đi từ sớm.

Nội dung

1. Bước khởi đầu từ quyết định rẽ hướng sau tốt nghiệp THCS

Thay vì theo đuổi con đường học thuật THPT truyền thống, nhiều học sinh tại Hà Nội đã chủ động lựa chọn mô hình đào tạo nghề 9+ tại HHTC. Đây chính là bước đệm đầu tiên, mở ra lộ trình Hành trình từ thực tập sinh đến nhân viên nhà hàng chính thức ở tuổi 18.

Mô hình Song bằng 9+ ngắn hạn, tối ưu thời gian

Học tập tại cơ sở số 16/143 Nguyễn Ngọc Vũ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội, học viên được tiếp cận lộ trình song hành giữa văn hóa THPT và chuyên ngành Nghiệp vụ nhà hàng hoặc Quản trị khách sạn. Chương trình đào tạo tích hợp này giúp tối ưu hóa thời gian, tạo điều kiện cho các em vừa hoàn thành chương trình phổ thông, vừa vững vàng kỹ năng nghề nghiệp thực chiến ngay tại Thủ đô.

Xây dựng tâm thế vững vàng từ ghế nhà trường

Để có một Hành trình từ thực tập sinh đến nhân viên nhà hàng chính thức ở tuổi 18 thành công, các học viên HHTC luôn được rèn luyện toàn diện ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Các em được uốn nắn kỹ lưỡng từ tác phong diện mạo chỉnh tề, kỹ năng giao tiếp ứng xử khéo léo cho đến tư duy dịch vụ “từ tâm”.

Sự chuẩn bị bài bản về cả năng lực lẫn thái độ chính là chìa khóa vàng giúp học viên dễ dàng vượt qua các kỳ kiểm tra khắt khe. Từ đó, các em nhanh chóng hòa nhập và tự tin làm việc trong môi trường thực tế đầy áp lực tại các nhà hàng, khách sạn lớn ngay khi vừa tốt nghiệp.

2. Nền tảng kỹ năng chuyên môn chuẩn VTOS quốc tế

Bí quyết trong Hành trình từ thực tập sinh đến nhân viên nhà hàng chính thức ở tuổi 18 của học viên HHTC nằm ở chất lượng đào tạo thực chiến vượt trội, giúp thu hẹp hoàn toàn khoảng cách giữa giảng đường và doanh nghiệp.

Sự hướng dẫn từ đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm

Tại HHTC, học viên không chỉ tiếp thu lý thuyết đơn thuần mà còn được trực tiếp truyền thụ bí quyết từ đội ngũ giảng viên là những chuyên gia đầu ngành. Đây là những thầy cô từng được đào tạo bài bản tại các quốc gia có nền ẩm thực phát triển hàng đầu thế giới như Pháp, Thụy Điển.

Đặc biệt, đội ngũ giảng viên tại HHTC còn là những Thẩm định viên chính thức của chương trình đào tạo nghề Du lịch Việt Nam (VTOS), sở hữu hơn 25 năm kinh nghiệm thực chiến tại các tập đoàn khách sạn quốc tế. Chính những bí quyết nghề nghiệp độc quyền, nghệ thuật xử lý tình huống linh hoạt cùng tư duy dịch vụ tiêu chuẩn toàn cầu được truyền dạy tận tâm đã trở thành yếu tố then chốt tạo nên kết quả từ Hành trình từ thực tập sinh đến nhân viên nhà hàng chính thức ở tuổi 18 của các thế hệ học viên tại trường.

Hệ thống phòng thực hành mô phỏng cao cấp

Nhằm mang lại trải nghiệm học tập thực tế nhất, HHTC đã đầu tư đồng bộ hệ thống phòng thực hành tiêu chuẩn 4 sao bao gồm các phân khu: Nhà hàng, Bar, Bếp, Lễ tân và Buồng phòng được chuẩn hóa theo không gian làm việc thực tế của các tập đoàn lớn.

Việc được các chuyên gia trực tiếp “cầm tay chỉ việc” với thời lượng thực hành lên đến 70% chương trình học chính là bệ phóng giúp học viên tích lũy kinh nghiệm quý báu. Nhờ nền tảng vững chắc này, các em không chỉ thành thạo tay nghề mà còn tự tin làm chủ mọi quy trình vận hành nhà hàng, khách sạn cao cấp ngay sau khi tốt nghiệp.

3. Từ kỳ thực tập thực chiến đến bước chuyển mình bứt phá

Kỳ thực tập doanh nghiệp chính là “bài kiểm tra” thực tế khắt khe nhất, đồng thời cũng là nơi chứng kiến sự trưởng thành vượt bậc, tạo nên kết quả từ hành trình từ thực tập sinh đến nhân viên nhà hàng chính thức ở tuổi 18.

Sự bứt phá ngoạn mục của thế hệ trẻ

Nhiều học viên HHTC đã nhanh chóng gây ấn tượng mạnh mẽ với nhà tuyển dụng ngay khi bước vào kỳ thực tập tại các đối tác chiến lược của nhà trường. Tiêu biểu trong số đó là em Nguyễn Mỹ Anh – học viên chuyên ngành Nghiệp vụ nhà hàng. Nhờ sự chủ động và tay nghề vững vàng, Mỹ Anh đã xuất sắc vượt qua kỳ thực tập và được nhận làm nhân viên chính thức tại bộ phận Nhà hàng của khách sạn La Casa Hanoi ngay ở tuổi 18.

Đón nhận cơ hội bứt phá sự nghiệp sớm, Mỹ Anh hào hứng chia sẻ: “Những ngày đầu bước vào môi trường thực tế tại một khách sạn lớn, em không tránh khỏi bỡ ngỡ. Thế nhưng, nhờ những giờ học thực hành được các thầy cô rèn luyện, em đã nhanh chóng bắt nhịp với guồng quay công việc. Việc được làm nhân viên chính thức ngay sau kỳ thực tập là một cột mốc lớn, giúp em tự tin hơn rất nhiều trên con đường sự nghiệp sau này.”

Nguồn cảm hứng cho các thế hệ học viên tiếp theo

Những tấm gương “người thật việc thật” em Nguyễn Mỹ Anh đã lan tỏa nguồn cảm hứng từ hành trình thực tập sinh đến nhân viên nhà hàng chính thức ở tuổi 18 đến toàn thể học viên đang theo học tại trường.

Câu chuyện bứt phá sự nghiệp sớm của các em là minh chứng đắt giá khẳng định rằng: Tuổi tác chưa bao giờ là rào cản. Chỉ cần bạn sở hữu kỹ năng thực chất, một thái độ chuyên nghiệp và được định hướng đúng lộ trình, cánh cửa thành công tại các doanh nghiệp lớn luôn rộng mở đón chào.

4. Khởi đầu hành trình thành công của chính bạn tại HHTC

Nếu bạn là người năng động, yêu thích môi trường dịch vụ Nhà hàng – Khách sạn và mong muốn sớm tự chủ tài chính, kiến tạo tương lai vững chắc, Trường Trung cấp Nghề Du lịch Hà Nội (HHTC) chính là bệ phóng lý tưởng dành cho bạn.

Nhà trường liên tục tuyển sinh các lớp hệ Song bằng 9+ dành cho học sinh tốt nghiệp THCS trên địa bàn Hà Nội. Với mạng lưới kết nối doanh nghiệp rộng khắp, HHTC cam kết đồng hành, tháo gỡ rào cản kỹ năng và tạo điều kiện tối đa để học viên thực tập, làm việc thực tế. Hãy đăng ký gia nhập HHTC ngay hôm nay để tự tin viết nên câu chuyện thành công của riêng mình!

THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐĂNG KÝ XÉT TUYỂN:

TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ DU LỊCH HÀ NỘI (HHTC)

Địa chỉ: Số 16/143 Nguyễn Ngọc Vũ, Yên Hòa, Hà Nội.
Hotline tư vấn: 0901.777.927
Website: https://hhtc.edu.vn/